Studiu Up România: Aproape 35% dintre respondenți aleg să meargă la restaurant în pauza de masă, încurajați de posibilitatea plății cu cardul Up Dejun

Ofertele speciale, reducerile exclusive și o pauză de masă mai lungă i-ar face pe cei mai mulți dintre cei care au răspuns chestionarului să ia prânzul la restaurant București, 04 aprilie 2024 – Într–un studiu online realizat recent, Up România a analizat obiceiurile și preferințele a peste 2.900 de respondenți din România, utilizatori ai cardului …

Piperul: O Savoroasa Explorare a Condimentului de Milenii

Piperul, una dintre cele mai vechi si omniprezente condimente din lume, nu este doar o simpla pulbere picanta adaugata la mancare. Este un ingredient esential in gastronomie si un adevarat calator in timp, avand o istorie bogata si o influenta semnificativa asupra culturilor si bucatariilor din intreaga lume. Originar din India, piperul a fost folosit …

Boia – Istorie, Utilizari si Impact in Diverse Culturi

Boia, cunoscuta si sub denumirea de sange de dragon sau carmin, este o substanta pigmentara rosie, obtinuta in principal din insecte sau plante. Aceasta substanta a fost utilizata de-a lungul istoriei in diverse scopuri, de la colorarea textilelor la productia de vopsea pentru arta sau chiar in medicina. Istoria Boiei: Boia are o istorie lunga …

„Cum să construiești un meniu atrăgător și bine echilibrat pentru restaurantul tău”

Un meniu bine echilibrat și atrăgător este un element esențial pentru succesul unui restaurant. În acest articol, vom explora câteva strategii cheie pentru a construi un meniu atrăgător și bine echilibrat pentru restaurantul tău. O modalitate bună de a începe construirea unui meniu atrăgător și bine echilibrat este să includi opțiuni de bază care sunt …

„Gătitul la abur: Beneficiile și avantajele pentru restaurante și clienți”

Gătitul la abur este o metodă de gătire sănătoasă și delicioasă care a câștigat popularitate în ultimii ani. În acest articol, vom explora beneficiile și avantajele gătitului la abur pentru restaurante și clienți. Beneficiile pentru restaurante Gătitul la abur este o metodă sănătoasă de gătit, deoarece nu implică adăugarea de uleiuri sau grăsimi. Aceasta înseamnă …

„Tendințele actuale în designul interior pentru restaurante și baruri”

Designul interior este un element esențial în crearea unei experiențe plăcute și memorabile pentru clienții din industria HORECA. În acest articol, vom explora câteva dintre tendințele actuale în designul interior pentru restaurante și baruri. În ultimii ani, s-a observat o creștere a preferinței pentru stiluri de design care îmbină elemente moderne și tradiționale. Astfel, un …

„Savorarea deliciilor culinare din Asia de Sud-Est: de la pho vietnamez la curry thailandez”

Asia de Sud-Est este cunoscută pentru o varietate de preparate culinare delicioase, care îmbină arome exotice și ingrediente proaspete pentru a crea o experiență culinară inegalabilă. Fie că sunteți în căutarea unui preparat cu influențe chinezești, indiene sau europene, veți găsi o mulțime de opțiuni în bucătăria din Asia de Sud-Est. Iată câteva dintre cele …

„Descoperă bucătăria tradițională din sudul Italiei: de la pizza napoletană la cannoli sicilieni”

Bucătăria italiană este una dintre cele mai renumite din lume, fiind cunoscută pentru pizza, paste și brânzeturi. Însă, în sudul Italiei, există o bucătărie tradițională mai puțin cunoscută, care merită descoperită. Dacă doriți să vă bucurați de savoarea autentică a bucătăriei din sudul Italiei, iată câteva dintre cele mai renumite preparate. Pizza napoletană este considerată …

„Plante aromatice pe care să le cultivi în grădină pentru a avea mereu ingredientele proaspete la îndemână”

Cultivarea plantelor aromatice în grădină este o modalitate excelentă de a avea întotdeauna la îndemână ingrediente proaspete pentru a-ți îmbunătăți mâncarea. Aceste plante sunt ușor de crescut, necesită puțin spațiu și sunt perfecte pentru grădinarii de toate nivelurile de experiență. Iată o listă de plante aromatice pe care le poți cultiva în grădină: Indiferent ce …